Del fogón a la mesa
Cocina Valenciana
Descubrirás los gustos y el reflejo de la sociedad española de la segunda mitad del siglo XVIII a través de la industria azulejera valenciana.
Comedor del Cerralbo
Escenario que muestra los sistemas de montaje de la mesa vigentes a finales del siglo XIX.
Comedor del Romanticismo
Bella estancia, utilizada por la sociedad acomodada del periodo isabelino, tanto para su uso cotidiano como para el convite.
Comedor del Museo Nacional de Cerámica
Uvas, granadas, liebres, patos, aves, escenas de pesca, frutos, manjares… decoran y visten el espacio de un palacio: el de los Marqueses de Dos Aguas.
Sabores de La Tierra
Chocolate
De América a España con los primeros conquistadores….. de la semilla del cacao, al dulce chocolate.
Vino
De tradición milenaria, el vino es historia y es cultura.
Olivo y aceituna
De origen mediterráneo, el olivo forma parte de nuestra cultura desde la antigüedad.
Agricultura Viajera
Productos de la tierra… variedad y color en la mesa.
Aceite
…tu inagotable paz, tu esencia,
verde, tu colmado tesoro que desciende
desde los manantiales del olivo.
Pablo Neruda
Pucheros y Servicio de Mesa
Entre Pucheros
Barros y cazuelas, cucharas y pucheros, lebrillos y morteros.... al servicio del fogón.
Servicio de Mesa
Para vestir una buena mesa…..una bella porcelana, un delicado cristal, una pulida plata, un fino mantel…
Filtro de Agua
Agua pura para beber contenida en un bello filtro de alabastro.